粟米核桃羹的做法

1、食材：粟米（玉米）。

2、将粟米洗净，切块。

3、将粟米粒剥进搅拌容器中。

4、预先煲好的虾壳汤，把汤汁倒入搅拌容器内。

5、搅拌成粟米汁，捞起泡沫。

6、放入一片土司。

7、再搅拌均匀。

8、将搅拌好的粟米汁倒入汤锅中。

9、盖锅盖，大火煮滚。

10、煮时要时不时搅拌一下，免粘锅底。

11、加入适量的海鲜粉。

12、倒入适量的粟米油，拌匀，煮滚，即可关火。

13、将核桃浸泡在滚水中10分钟。

14、用牙签剔去皮。

15、把去衣好的核桃放在碟子中。

16、将粟米羹盛入碗中，用虾仁和核桃装饰，即可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……