草莓奶油蛋糕盒子

1、准备好材料。

3、混合均匀。

5、将蛋清和蛋黄分离，蛋黄放入混合好的面糊中。

7、蛋清打发到鱼眼泡状加入三分之一的糖粉A，之后分2次加入到蛋清中。

9、舀三分之1的蛋白霜放入蛋黄糊，用翻拌的手法，混合蛋白霜和蛋黄糊，均匀无杂质。

11、将面糊倒入法焙客28*28金盘，倒入前在烤箱上抹一层薄薄的玉米油，再轻轻用厨房纸擦干净。

13、放入提前预热好的烤箱中层，上下火165度20分钟左右。

15、将草莓洗净，根据自己的喜好切丁或者对切。

17、将奶油打发至图片的状态。

19、美美的草莓盒子做好啦，是不是特别适合不会裱花的你？做好后放入冰箱冷藏后，味道更佳。