驴打滚的家常做法
1、碗里倒入牛奶,加入白糖均匀搅拌,倒入5勺糯米粉,均匀搅拌成酸奶状的糊糊,附上保鲜膜上锅蒸25分钟!
2、如图放入蒸锅中蒸25分钟!拿出放凉备用
3、干锅烧热,倒入黄豆面,翻炒至面的颜色变深,有豆香味即可
4、如图炒熟的黄豆面
5、蒸熟后的糯米糊用筷子顺时针搅拌,这样吃起来更粘糯有劲!5分种左右,放凉准备制作
6、取油纸或保鲜膜铺好,沾少量油均匀涂抹于油纸或保鲜膜上,把放凉的糯米糊放上擀成长饼状
7、把红豆沙均匀涂抹在糯米饼上,从一边开始卷把它卷成一个桶状
8、在前面均匀撒上熟黄豆面,切成大小差不多的块就可以吃了
9、驴打滚就做好了!美味香甜好吃不腻哟!
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。