香糯烤红薯的做法

1、红薯刷洗干净（洗了5个，实际只能烤4个）

2、在砂锅里放上一个架子

3、在砂锅里垫上一张大点的锡纸

4、为了不让红薯在烤的过程中汁水流到砂锅里，我在另外一个方向同样垫上锡纸

5、把红薯放入砂锅里

6、盖上盖子，大火烤40分钟，锡纸在外面是为了烤红薯过程中的水汽排出砂锅外

7、30分钟后，红薯有轻微的黑色焦斑，用筷子把红薯翻一边，继续烤20分钟

8、烤到设定的时间，用牙签或者筷子能轻松插入红薯就烤熟了，这个时候红薯还不够好吃，关火，盖上盖子，用砂锅的余温再焖15分钟

9、烤熟以后从砂锅里取出红薯放到温温的就可以吃了

10、红薯只有薄薄的一层皮，给孩子剥了方便直接拿着吃