白玉茹炒蒜苔
1、白玉菇，去根，摘成小朵，放入沸水中焯3分钟，捞出沥水。
2、蒜苔洗净，切成段备用。
3、锅内放少许油，放蒜苔炒至蒜苔变色断生。
4、放入白玉菇翻炒3分钟左右，放生抽、盐、味精调味，即可出锅。
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1、白玉菇，去根，摘成小朵，放入沸水中焯3分钟，捞出沥水。
2、蒜苔洗净，切成段备用。
3、锅内放少许油，放蒜苔炒至蒜苔变色断生。
4、放入白玉菇翻炒3分钟左右，放生抽、盐、味精调味，即可出锅。