好吃的红豆糯米糕怎么做?

2025-10-21 19:23:40

1、一,准备红豆,温水泡发12小时

好吃的红豆糯米糕怎么做?

2、二,泡好的红豆放入锅中煮,小火慢煮,直至把豆子煮的软糯(但是不要煮烂),将红豆捞出沥干,加入适量白糖(糖量根据个人口味而定,我不喜欢太甜的,所以加的比较少)

好吃的红豆糯米糕怎么做?

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3、三,在煮好的红豆中加入糯米粉,用温水和面

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4、四,将面团揉均匀,面团要稍微软一点

好吃的红豆糯米糕怎么做?

5、五,把揉好的面团放入保鲜盒中(可以加热的那种盒子),让面团均匀地放在盒子里,盖上盖子,放入锅中蒸15-20分钟

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6、六,蒸好后把盒子拿出来,常温冷却,再将红豆糯米糕从盒子中取出,切成小块就可以上桌啦~

好吃的红豆糯米糕怎么做?

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