啤酒鸭简单的做法

2025-05-09 23:21:51

1、1.鸭腿洗净。

3、3.炒锅加热，倒入少许食用油，放入姜片、葱段、蒜瓣、八角炒香。

5、5.将鸭肉块炒至鸭皮收缩颜色变白，再调至中小火慢慢煸炒，直至将鸭油炒出。

7、7.倒入一罐啤酒，没过鸭肉1厘米左右即可。

9、9.鸭肉熟软后，大火收汁，汁浓肉香即可。

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