清淡小炒：清炒茭白
1、食材。
2、茭白切丝。
3、红椒和青椒切丝。蒜切片。
4、烧开水，滴点油，给茭白焯水
5、温油炒香蒜片。
6、加入茭白小炒。
7、加入红椒和青椒丝。
8、炒匀后，加入盐炒匀。
9、装碟。
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1、食材。
2、茭白切丝。
3、红椒和青椒切丝。蒜切片。
4、烧开水，滴点油，给茭白焯水
5、温油炒香蒜片。
6、加入茭白小炒。
7、加入红椒和青椒丝。
8、炒匀后，加入盐炒匀。
9、装碟。