怎样做出家常菜系列之香菇玉米鸡汤
1、鸡洗净沥干,香菇洗净冷水泡软;蔬菜也洗净,葱洗净后卷成一捆
2、汤锅内放少许橄榄油,放入姜、洋葱、红萝卜和香菇炒出香味
3、倒入泡香菇的水,放入葱和火腿
4、放入鸡,及甜玉米,加满清水和米酒,以中火煮滚后,转小火盖锅盖焖煮40分钟
5、45分钟后用盐和黑胡椒粉调味,并放入白菜煮软即可
6、美味完成
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1、鸡洗净沥干,香菇洗净冷水泡软;蔬菜也洗净,葱洗净后卷成一捆
2、汤锅内放少许橄榄油,放入姜、洋葱、红萝卜和香菇炒出香味
3、倒入泡香菇的水,放入葱和火腿
4、放入鸡,及甜玉米,加满清水和米酒,以中火煮滚后,转小火盖锅盖焖煮40分钟
5、45分钟后用盐和黑胡椒粉调味,并放入白菜煮软即可
6、美味完成