熊猫四川麻将开挂方法详解
1、1.熊猫四川排骨让店家剁成寸段,在清水中浸泡半个小时,将血水泡出,期间换两三次水
2、2.四川熊猫将泡过水的排骨,冲洗干净
3、3.将排骨放入凉水中,加入姜片、葱段、料酒,开火焯水
4、4.水开后,上面一层浮沫,将排骨捞出
5、5.经过浸泡和焯水,排骨已经很干净了,这样煲出来的汤汁,就不会有腥味和杂质啦
6、6.锅里放入清水,将排骨和姜片放入,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖四十分钟左右
7、7.炖排骨的时候,将玉米切小段,红萝卜切小块备用
8、8.四十分钟后,汤汁已经变白,香味也飘散出来啦
9、9.将玉米和红萝卜放入,盖上锅盖,继续炖30分钟左右
10、10.半个小时后,玉米和红萝卜都已经成熟,放入盐、白胡椒粉调味
11、11.撒点小葱,就可以大碗喝汤、大口吃肉啦~
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