鲫鱼怎样炖才好吃又香呢
1、准备两条鲫鱼,芯虹弋鹑清理干净改上花刀,起锅烧油,放200克五花肉炒至变色,放20克郫县豆瓣,10克生抽,10克蚝油,10克葱10克姜10克蒜,10克干辣椒炒香,炒出红油
2、放入鲫鱼,加入一罐啤酒,10克盐,5克鸡精,10克13香,10克陈醋调味,烧十分钟撒上10克蒜末,30克青红辣椒收汤汁即可
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1、准备两条鲫鱼,芯虹弋鹑清理干净改上花刀,起锅烧油,放200克五花肉炒至变色,放20克郫县豆瓣,10克生抽,10克蚝油,10克葱10克姜10克蒜,10克干辣椒炒香,炒出红油
2、放入鲫鱼,加入一罐啤酒,10克盐,5克鸡精,10克13香,10克陈醋调味,烧十分钟撒上10克蒜末,30克青红辣椒收汤汁即可