无锡酸辣汤（家常简易版）

1、准备好所需食材，粉丝可以选红薯粉丝或者绿豆粉丝，泡在热水里让其软化。

3、将香菇浸泡在水中，待泡开后切成小丁备用。

5、熟牛肉切丁备用

7、在锅里加入水，把准备好的香菇、粉丝、牛肉丁放入锅内一起煮。适当加一些盐。

8、等水开后调成小火，放入百叶丝，加入佐料，3勺生抽和2砚汨枰镖勺老抽，盐、味精等（咸淡可根据个人口味调整）搅拌一下。