养生食补简单的洋葱炒牛肉

1、洋葱对半切开再横向切稍厚点的丝。牛肉片可以提前用开水交流泊钲粽鹭焯烫后过冷水备用，目的是为了去除膻味和血水。我这次用的是雪花肉卷没有很大的味道，所以就直接生炒。是焯水？袖紫囫挡还是生炒完全取决于肉的品质和个人对牛肉味道的接受程度。

2、热火锅凉油下洋葱大火翻炒1分钟。

3、洋葱炒至变软稍变色后加入牛肉卷。

4、加入所有调味料炒均。

5、添加半碗清水，盖上锅盖，小火焖煮1～2分钟(看好锅，不要把汤汁烧干锅。)，

6、打开锅盖大火收汁，尝一下味道，按照个人口味适量添加盐和鸡精即可。

7、做好了开始养生之旅吧