缅甸鸡蛋粑粑怎么做?

1、第一步，向容器里打入3个鸡蛋。

2、第二步，搅匀鸡蛋并且加入适量的糯米粉。

3、第三步，缓慢向容器内加入水，加一点，使用筷子搅拌一点，防止糯米粉粘粘形成疙瘩。（可加白糖或谁枥珏宙盐，如果需要制作厚一点就调浓稠一些，反之稀一些）

4、当搅拌成较为粘稠的匀浆状时便完成了原料的制作。再向锅中加入适量油，用勺子舀出一勺匀浆，摊在锅内，待底部煎熟后翻面。（用大火，如果难以把控火候和时间建议使用中火）

5、逐个煎熟粑粑，缅甸鸡蛋粑粑便制作完成了。使用时可以沾取白糖或者搭配凉拌黄瓜食用。

6、在制作粑粑的时候，也可以根据自己胃口的需要，加入火腿、虾仁等其他辅料，制作方法并无一定性，可以根据口味自行调整。希望这篇经验能够对您有所帮助。