怎么做冷拌面
1、葱切断,姜切丝,油菜洗净淋水。如下图:

3、油菜下锅与葱姜同炒,断生即可,加入酱油,适量水大火烧开(拌面汤料多更有味道)

5、面条煮熟后放入事先准备好的放有凉水的盆中,放凉后,用筷子控水捞出炒锅

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1、葱切断,姜切丝,油菜洗净淋水。如下图:
3、油菜下锅与葱姜同炒,断生即可,加入酱油,适量水大火烧开(拌面汤料多更有味道)
5、面条煮熟后放入事先准备好的放有凉水的盆中,放凉后,用筷子控水捞出炒锅