燕麦巧克力曲奇盒

2025-05-06 08:25:51

1、黄油软化,加入细砂糖,红糖稍微打发即可,无需完全打发这样烘烤的时候就不会过度膨胀

燕麦巧克力曲奇盒

2、鸡蛋液分两次加入黄油中,搅拌均匀即可

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3、低筋粉也分两次过筛入黄油中,每次都要搅拌均匀,再把燕麦片倒入用切入的方式拌均

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4、72%黑巧克力切碎,倒入面糊中用切入的方式拌均

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5、预热烤箱烤箱180度,称6个80g 6个40g面团放入学厨的12连杯方形模具捏出盒子跟盖子的样子,底部容易捏的偏厚一定要注意哦,要捏的尽量均匀这样烤出的盒子才好看

燕麦巧克力曲奇盒

6、烤制20分钟左右即可,倒出凉架凉透就可以装饰你的小盒子喽

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