营养师眼中的垃圾食品
1、方便面——专家点评:过去面饼多用油炸,现在油炸的少了。但是酱料包多是硬邦邦,里面用的是氢化植物油,吃多了对心血管系统有伤害。

3、咸肉——专家点评:咸肉是腌制品类食物的代表。里面含有亚硝酸盐,也是致癌物。同时高盐食品是高血压患者的大忌,会诱发疾病并使病情加重。

5、冰红茶——专家点评:在浙大诺特营养中心夏令营减肥的小胖墩孩子中,冰红茶等含糖饮料是他们的最爱。高糖分容易肥胖。

7、炸薯条——专家点评:炸薯条和油条、炸鸡等均属油炸食物,热量高,营养物质破坏大。反复使用的食用油,性质容易发生改变,产生致癌物质。

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