美式甜甜圈的做法
1、所有材料揉到光滑加黄油揉到出粗膜,甜甜圈对出膜要求不是很高
2、松弛5分钟以后分成小份,揉圆盖上保鲜膜继续松弛15分钟
3、用手在中间戳一个窟窿慢慢扩大,整形完盖保鲜膜醒发到两倍大
4、油锅170左右转小火!一定要小火,有糖火大了很容易糊,一面金黄了翻另一面
5、出锅撒糖霜
6、真的太好吃了
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1、所有材料揉到光滑加黄油揉到出粗膜,甜甜圈对出膜要求不是很高
2、松弛5分钟以后分成小份,揉圆盖上保鲜膜继续松弛15分钟
3、用手在中间戳一个窟窿慢慢扩大,整形完盖保鲜膜醒发到两倍大
4、油锅170左右转小火!一定要小火,有糖火大了很容易糊,一面金黄了翻另一面
5、出锅撒糖霜
6、真的太好吃了