怎么做酸辣白菜
1、白菜洗净,白菜帮和叶子分开,白菜帮切窄条,白菜叶撕成小块(总感觉手撕的比切的好吃)备用
2、葱切碎,蒜切片,干辣椒切段,扎麻麻花备好
3、锅里倒适量花生油,油热,放干辣椒、扎麻麻花,一半的葱花和一半的蒜片,爆出香味
4、放生抽
5、放盐,翻炒均匀
6、完成。
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1、白菜洗净,白菜帮和叶子分开,白菜帮切窄条,白菜叶撕成小块(总感觉手撕的比切的好吃)备用
2、葱切碎,蒜切片,干辣椒切段,扎麻麻花备好
3、锅里倒适量花生油,油热,放干辣椒、扎麻麻花,一半的葱花和一半的蒜片,爆出香味
4、放生抽
5、放盐,翻炒均匀
6、完成。