百吃不厌的盐焗大闸蟹

2025-05-30 17:14:52

1、先准备好以上材料？大闸蟹洗净后，一定要用厨纸擦干，否则，大闸蟹在用盐烘烤时，会因溶解粗盐而影响口感

3、准备一个小锅，咸犴孜稍先铺一层刚炒过的粗盐在锅底，然后将大闸蟹码在粗盐上面，最好肚皮朝上哦，后将剩余的粗盐盖上去。

5、20min出锅图，把盐敲干净

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