如何制作美味的肉夹馍

2025-05-12 16:55:16

1、选择上等猪肉(肥瘦都要)清洗干净后,炖锅加料注水,文火炖上6个小时以上。要求:猪肉被炖烂,所有的料包味道,均已经进入到了猪肉里面。这是制作肉夹馍的首选。猪肉炖好后,夹出来,用刀子剁成肉沫子备用。如图:

如何制作美味的肉夹馍

3、如果,想在肉夹馍中夹入炒辣椒。那就提前将绿辣子炒好,备用!直接夹入即可。

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5、很多人吃肉夹馍,还想喝点汤。这也不是很难的事情,直接做一个紫菜、西红柿豆腐汤。吃完肉夹馍,再喝点汤,那感觉,就一个字:爽!

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