美食：爆炒花生米
1、准备工作：小碗花生米洗净，晾干。
2、炒菜过程：起锅烧油，倒入花生，大火爆炒；反复翻炒至花生颜色变深，且爆炒出香；转小火继续翻炒。
3、起锅装盘：爆炒至花生完全变色，关火，起锅装盘；撒上少许盐，搅拌均匀即可。
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1、准备工作：小碗花生米洗净，晾干。
2、炒菜过程：起锅烧油，倒入花生，大火爆炒；反复翻炒至花生颜色变深，且爆炒出香；转小火继续翻炒。
3、起锅装盘：爆炒至花生完全变色，关火，起锅装盘；撒上少许盐，搅拌均匀即可。