适合冬天吃的一道菜,晚餐炖一锅,全家抢着吃!
1、准备好所需食材、鲫鱼清洗处理干净,豆腐划成小方块

3、锅预热倒入油,烧至6成热时,放入鲫鱼,锅拿起慢慢摇晃,煎至微黄翻过来煎另一面

5、鱼上色均匀后,放入一碗半凉水,慢火熬煮10分钟左右

7、放入豆腐块煮3分钟左右,去生即可

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