炸藕片的做法
1、五花肉去皮剁成肉馅,调入葱末、姜末、生抽拌匀,分次加入清水顺同一方向搅至上劲。

3、将藕片中间塞满馅料,压紧。

5、锅置火上油烧至8成热,逐一放入藕片中火炸至两面金黄,捞出即可。

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1、五花肉去皮剁成肉馅,调入葱末、姜末、生抽拌匀,分次加入清水顺同一方向搅至上劲。
3、将藕片中间塞满馅料,压紧。
5、锅置火上油烧至8成热,逐一放入藕片中火炸至两面金黄,捞出即可。