香辣虾家常做法

2025-12-03 12:55:45

1、剪去虾枪和虾须，保留虾脚

2、用剪刀把大虾背部划开，挑出虾线

3、把锅烧热，加油，放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根爆锅

1、放入处理好的大虾煸炒至大虾变红，加入适量的料酒

2、倒入适量生抽调味

1、转大火收汁，起锅前加入适量白糖、香菜即可

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