牛百叶怎么做好吃
1、牛百叶一大片,先飞水洗净。然后重新加水,黄酒,姜片,少许盐,煮到筷子可以戳的动时候关火,取出放凉

3、凉完的牛百叶顺花纹切丝

5、切好的牛百叶和牛肉放入一个大碗里,加入以上各种调料拌匀,最后加入切碎的香菜

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1、牛百叶一大片,先飞水洗净。然后重新加水,黄酒,姜片,少许盐,煮到筷子可以戳的动时候关火,取出放凉
3、凉完的牛百叶顺花纹切丝
5、切好的牛百叶和牛肉放入一个大碗里,加入以上各种调料拌匀,最后加入切碎的香菜