趣味蜜豆包的做法
1、红豆用高压锅压熟,晾凉,用勺压碎。

2、加入白砂糖、红糖,拌匀。喜欢吃甜的适量多放些糖。

3、准备面粉,加入沾咎悉能适量酵母,发面。(发面的具体方法我的其它经验里都有详细介绍。)面发好,取出,分成大小差不多的面剂。擀成面皮。



5、先来做蜜豆小刺猬。取一粒红豆,中间切开一分为二,安在团好的面球上。




10、再来做个迷你蜜豆兔乖乖。取一块面擀成长条状。


12、如下图这样盘下,再安上红豆眼睛就可以了。

13、行了,全部做好,上锅蒸10分钟就好了。


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