麦麸烙饼怎么做好吃,看这个就能学会
1、麦麸放到盆子里面。

3、饧发好的面团擀成长条形。

5、放入五香粉,弄均匀。

7、把面片都沾满花生油。

9、最后收口,两头捏严。

11、取一个面剂子按扁,用擀面杖擀成厚10厘米的圆形。

13、把擀好的烙饼坯子放入锅中。盖上锅盖1分钟。

15、烙饼连续翻3次面,用锅铲按压饼边,饼边能起来说明烙饼就熟了,出锅。

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