口蘑鸡蛋汤
1、口蘑去蒂后清洗干净,切成薄片备用。
2、乌鸡蛋磕入碗中用筷子打散备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入口蘑煸炒2分钟后放入适量水大火烧开,然后倒入打散的蛋液煮1分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味即可出锅。
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1、口蘑去蒂后清洗干净,切成薄片备用。
2、乌鸡蛋磕入碗中用筷子打散备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入口蘑煸炒2分钟后放入适量水大火烧开,然后倒入打散的蛋液煮1分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味即可出锅。