芹菜猪肉馅水饺自擀皮的做法

1、买回的猪肉反复清洗干净，剁成大块和生姜一起放入料理机中，加入所有拌猪肉馅儿的调味料；

3、芹菜梗和芹菜叶清洗干净后，切碎放入碗中倒少许香油拌匀，备用。 倒少许香油进去是以免芹菜出水。

5、饧好的面团搓成长条，切成大小等分相当的小剂子。

7、这是把切好的芹菜碎和肉末混在一起，搅拌均匀。

9、今天的面皮和肉馅儿都留出来了一点，把它做成了面条和豆泡酿。

11、开吃，好浓郁的芹菜味儿啊！