清汤寡水阳春面是如何做的怎么做好吃
1、准备一人份的面条
2、一勺猪油、一点葱花
3、锅里放水大火煮开
4、放入面条
5、加盖大火煮开后倒入清水再继续煮开,反复几次
6、煮好面条后把面条放进水里冲洗冷却
7、沥干水分备用
8、锅里再煮一些水
9、水开后再次放入面条
10、放入猪油
11、倒入生抽
12、放少量鸡精
13、撒一半葱花
14、把面条捞出到碗里
15、汤水沿着碗边缓缓地倒入
16、面条上再把剩余的葱花撒上即可……
17、美美地拍个照片纪念一下
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