温州瘦肉丸配手工馄饨
1、瘦肉剁碎,剁的越细越好,或者用刀背拍打

3、找一个平一点的盘子,热水下锅,下入肉片

5、加入盐,味精,榨菜,葱,辣油醋调味即可

7、面醒发半小时,加入少许生粉,擀成大薄片

9、口感不比沙县的差

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