青椒小抄牛肉
1、1.准备食材
4、4.牛肉丝里放少许蛋清、淀粉、酱油抓匀，腌三分钟。
5、5.锅里入适量油，放入切好牛肉翻炒熟后捞出备用。
6、6.锅内留一点油；放入蒜、辣椒、泡椒煸出香味后，放入牛肉丝继续煸炒。
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1、1.准备食材
4、4.牛肉丝里放少许蛋清、淀粉、酱油抓匀，腌三分钟。
5、5.锅里入适量油，放入切好牛肉翻炒熟后捞出备用。
6、6.锅内留一点油；放入蒜、辣椒、泡椒煸出香味后，放入牛肉丝继续煸炒。