酱烧杏鲍菇的简单做法

1、首先把买回来的杏鲍菇清洗干净，然后锅中加入足量的水，把清洗好的杏鲍菇放到蒸锅上蒸10分钟左右

2、把杏鲍菇用手撕成小条，尽量撕得细一点，这样口感会更好，会更加细腻。

3、葱，姜，蒜，小米辣切碎之后均匀的铺在杏鲍菇上面。

4、最后调配一个料汁，碗中加入生抽酱油迷撞笸痉两勺增香提味，一勺盐调整咸淡，一勺糖中和酸味并且还可以提鲜。搅拌均匀之后淋在杏鲍菇上面

5、最后拌匀杏鲍菇就好了。