如何制作东北酱汁混沌
1、水中放花椒、八角、姜片、盐烧开晾凉备用。肉泥放盐,蚝油、鸡粉十三香香油、葱花搅拌均匀,量好的料水少量多次加入一个方向搅匀上劲。
2、馅料调好,开始包馄饨楼,我是这样包的,碗中放紫菜、虾皮、盐,鸡粉、生抽,香醋,香油。水开下,馄饨煮熟飘起就可以了,煮好的馄饨捞出来撒上葱花就好了。
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1、水中放花椒、八角、姜片、盐烧开晾凉备用。肉泥放盐,蚝油、鸡粉十三香香油、葱花搅拌均匀,量好的料水少量多次加入一个方向搅匀上劲。
2、馅料调好,开始包馄饨楼,我是这样包的,碗中放紫菜、虾皮、盐,鸡粉、生抽,香醋,香油。水开下,馄饨煮熟飘起就可以了,煮好的馄饨捞出来撒上葱花就好了。