虫草花炖排骨汤的做法

1、首先要准备的食材有红枣、花、生、姜、葱花、排骨。

3、首先起锅加水，冷水放入排骨，冷水煮排骨才可以把排骨里面的血液全部煮出来。

5、然后准备一个砂锅，放入纯净水，放入洗干净的排骨。大家一定要记住，无论是炖什么排蟋翠老钮骨汤，这个水必须要一次性放足，然后加入生姜片，去腥增香，加上盖子先大火烧开汤烧开之后即可打开锅盖。

7、现在加入一大勺食用盐，这种排骨汤的做法非常适合春夏季节喝，不需要再放其他的调料，只需要放盐就可以了。