板栗怎样可以快速把它剥开

2025-05-17 00:09:48

1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐专少许,用滚属沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落。

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3、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

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