雪梨百合银耳羹的做法

1、我买的是那种大朵的丑耳，其实我我也是第一次吃这么大的银耳。。

3、我泡发了大约4个小时左右，银耳已经完全发出来了。

5、把发好的银耳撕碎，装碗备用。

7、然后洗干净，捞起，沥干。

9、把准备好的银耳和百合都倒入煮锅中，加入水，水可稍微多加一点，否则银耳起胶，百合煮化后会变厚的，多加水就不会厚了。

11、把银耳羹搅拌均匀，放凉，也可以放凉后上冰箱冰一下吃，口味更好噢。

13、微甜，加上水果独有的清香，这锅银耳羹无疑是成功的。这是第二次写菜谱，希望有人能捧场哈^_^