家常小炒——芹菜炒鸡蛋
1、芹菜摘去叶子，用开水迅速烫一下，放到凉水中过凉。
3、胡萝卜切花片，洋葱和姜切碎。
5、炒勺热油，油多放一点，把鸡蛋炒熟盛出备用
7、放入胡萝卜片炒软。
9、放入盐和海鲜酱油。
11、倒入炒好的鸡蛋。
13、装盘，颜色很靓丽。
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1、芹菜摘去叶子，用开水迅速烫一下，放到凉水中过凉。
3、胡萝卜切花片，洋葱和姜切碎。
5、炒勺热油，油多放一点，把鸡蛋炒熟盛出备用
7、放入胡萝卜片炒软。
9、放入盐和海鲜酱油。
11、倒入炒好的鸡蛋。
13、装盘，颜色很靓丽。