小炒--蒜苔炒肉丝
1、猪肉切丝。
2、蒜苔摘去头尾，留下嫩的茎。
3、切小段备用。
4、大火，热锅热油下肉丝。
5、煸炒至肥肉出油。
6、放少许花椒粉增香。
7、放少许老抽上色。
8、放入蒜苔翻炒几下。
9、加入1勺鸡汤。
10、盖盖焖烧1分钟。
11、放适量的盐和味精调味。
12、炒匀关火。
13、出锅装盘即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、猪肉切丝。
2、蒜苔摘去头尾，留下嫩的茎。
3、切小段备用。
4、大火，热锅热油下肉丝。
5、煸炒至肥肉出油。
6、放少许花椒粉增香。
7、放少许老抽上色。
8、放入蒜苔翻炒几下。
9、加入1勺鸡汤。
10、盖盖焖烧1分钟。
11、放适量的盐和味精调味。
12、炒匀关火。
13、出锅装盘即可。