家常菜丝瓜鸡蛋汤

马上就要到夏天了，春秋季节我们要多喝一些有汤汁的菜品，那么今天我们就来做一道丝瓜鸡蛋汤。

2、然后我们将洗干净的丝瓜条用刀给它改切成丝瓜片待用。

3、我们准备好一颗鸡蛋将其打入碗中。

4、我们在鸡蛋中加入适量的食盐，然后搅拌成鸡蛋液。

烹饪

1、锅中加入适量的食用油，烧至六成热即可。

3、加入少许食盐不停的翻炒一分钟左右。

5、我们加入刚刚打好的鸡蛋液，然后熄火，用锅里面的余温将鸡蛋弄熟了。