醋泡花生米的做法
1、花生米去壳,红衣可去可不去,清水洗净。
2、切一些葱花。
3、锅内油热后转小火,花生米晾掉水分,入油锅炸脆,关火,让花生米晾凉。
4、碗内倒入几大勺白醋。
5、加两勺白糖。
6、加一点生抽,搅拌成汁。
7、加一点点盐。
8、将调汁淋入晾凉的花生米上。
9、撒上葱花。
10、等花生米入味,或者冰箱冷藏片刻,口感更好。
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1、花生米去壳,红衣可去可不去,清水洗净。
2、切一些葱花。
3、锅内油热后转小火,花生米晾掉水分,入油锅炸脆,关火,让花生米晾凉。
4、碗内倒入几大勺白醋。
5、加两勺白糖。
6、加一点生抽,搅拌成汁。
7、加一点点盐。
8、将调汁淋入晾凉的花生米上。
9、撒上葱花。
10、等花生米入味,或者冰箱冷藏片刻,口感更好。