如何做菜馍
1、首先将采摘的玉米菜和藿香用清水清洗干净,并控水2-3分钟

2、将洗净的玉米菜和藿香用刀切成条状,放入盆中,并加入鸡精、花椒粉、食用盐搅拌均匀。

3、将面粉攉成面团,用面杖幹成面片(烙烙馍时一样大小的面片),幹好一个后,将其平铺在排子上,然后再幹好一个

4、将调好的菜用筷子加一些。平铺在排子的面片上,如图所示


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1、首先将采摘的玉米菜和藿香用清水清洗干净,并控水2-3分钟
2、将洗净的玉米菜和藿香用刀切成条状,放入盆中,并加入鸡精、花椒粉、食用盐搅拌均匀。
3、将面粉攉成面团,用面杖幹成面片(烙烙馍时一样大小的面片),幹好一个后,将其平铺在排子上,然后再幹好一个
4、将调好的菜用筷子加一些。平铺在排子的面片上,如图所示