发胖竟是因为缺少维生素D

1、维生素D的主要生理功能：　　1提高肌体对钙、磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。　　2促进生长和骨骼钙化，促进彗祗抑罅牙齿健全;　　3通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收;　　4维持血液中柠檬酸盐的正常水平;　　5防止氨基酸通过肾脏损失。　　维生素D的来源：少数动物性食物中含维生素D，如咸水鱼、鸡蛋。奶及奶制品中也含维生素D。黄油、鱼肝油、植物油中维生素D的含量也很丰富。

3、2 富含脂肪的鱼类　　富含脂肪的鱼类，包括鲑鱼，鳟鱼，鲭鱼，金枪鱼，鳗鱼，可以是维生素D的良好来源。 一份3盎司红鲑鱼片就包含大约450个国际单位的维生素d。此外，你还可以获得有利心脏健康的黄金ω-3脂肪酸！

5、4 蘑菇　　就像人类一样，蘑菇也有能力自身生成维生素D，这是因为紫外线能刺激维生素D的生产。然而，有些在黑暗中生长的蘑菇不包含维生素D，因此要根据具体蘑菇的种类挑选。

7、6 鸡蛋 　　鸡蛋是一种方便的方式来获得维生素D，因为蛋几乎出现在早餐，午餐，晚餐和点心食谱中。蛋由于维生素D主要在蛋黄中，而鸡蛋除了蛋黄，还有蛋白。一个蛋黄能提供给你每天约40国际单位维生素D。但不要试图单凭鸡蛋就足够补充每天的维生素D。但由于一个鸡蛋约含200毫克的胆固醇，美国心脏协会建议每天不超过300毫克，这样才有益心脏健康。