鱼丸怎样做好吃又鲜美呢
1、准备500克鱼排,切小块儿,装入绞肉机里面加入100克胡萝卜,10克姜,10克葱,10克料酒,一个鸡蛋,5克盐,5克13香,10克胡椒粉打成泥
2、装入碗里面加入20克淀粉搅拌均匀,水开挤入锅中煮熟至飘起,起锅装碗,撒上10克香葱
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