牛扎纽扣小饼干

2025-05-29 13:58:17

1、所有食材称量好

牛扎纽扣小饼干

2、蔓越莓干切成碎丁状

牛扎纽扣小饼干

3、小奇福饼干放入烤箱最低火保温着

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4、开小火,不粘锅内放入黄油

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5、黄油融化成液态状,放入棉花糖不停的按压翻拌

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6、棉花糖一定要全部融化,跟黄油融合才算完成。如果觉得自家燃气灶火力高了,可以中途端起锅什置葆鸳离开灶台画圈搅拌棉花糖

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7、融化好棉花糖,立马关火,放入搁了盐的奶粉搅拌均匀(盐跟奶粉要事先混合均匀)

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8、奶粉融化后,看不见颗粒状,再倒入蔓越莓碎翻拌均匀

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9、混合好的状态

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10、等棉花糖不那么烫手的时候,从烤箱拿出饼干,揪下一小团棉花糖搓圆,放在一块饼干上

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11、再盖上一块饼干,上下轻轻按压下

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12、瞧,不管是热的拉还是凉了拉,都能拉出很长的

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