1、第1步往碗中插入肉馅,再加入一勺糖,生抽,一勺料酒,一勺生粉。
2、第2步豆角切丁,肉末炒熟。加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽。
3、第3步再往锅中加入油,大蒜,小米辣炒香。放入豆角炒熟加一勺盐,加入炒好的肉末,翻炒均匀,加入淀粉勾芡即可。