小技巧让你炒菜时随时有鲜姜
1、新鲜老姜洗去泥沙;

2、用刨刀刨去外皮;

4、冰箱托盘里铺一张油纸;

6、待生姜冻硬,一片片取下装进保鲜盒或保鲜袋中扎钿逐码苑紧。继续放在冷冻柜中,以后随用随取,无需解冻,可直接入锅烧菜。


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