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2025-11-21 08:27:40

1、(1)蛋白质

它是视网膜上的杆状细胞,主要为主暗视;锥状细胞主要为主明视。它是由蛋白质和维生素A合成的

食物:含蛋白质丰富的食物有瘦肉、鱼类、乳类、蛋类及大豆制品。

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2、 (2)维生素A

视紫红质是一种含有维生素A衍生物有复合蛋白质,维生素A缺乏或不足,就会使视紫红质的再生缓慢、不健全,而使暗适应能力减退,影响夜间视力

食物:含维生素A丰富的食物有鸡、羊、猪肝、鱼肝油、蛋类、奶类。

富含胡萝卜素(维生素A原)的蔬菜有胡萝卜、韭菜、香菜、西兰花、小白菜、苋菜、空心菜、芥菜、苜蓿、金针菜、茴香菜、菠菜等。

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3、(3)维生素B1

当我们缺乏或不足,眼睛会变得干涩。甚至使视神经产生炎症。维生素B1还有平展皮肤皱纹的作用,可预防和延缓眼睑及皮肤鱼尾纹的形成。

食物:含维生素B1丰富的食物有瘦肉、花生、玉米、小米、硬果、香菇等。

此外,应减少红糖的摄入,以免减少维生素B1的消耗。

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4、(4)维生素B2

当我们人体内如缺乏维生素B2,容易引起结膜充血,眼睑发炎,畏光,视力模糊。

食物:含维生素B2丰富的食物有动物内脏、蛋类、豌豆、杏仁等。

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5、(5)维生素C

我们知道,维c是非常重要的,如维生素C摄入不足,可使晶状体混浊,并且是导致白内障的主要原因之一。

食物:含维生素C丰富的食物有柚子、柑桔、鲜枣、猕猴桃及其它新鲜水果和蔬菜。

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6、(6)其它微量元素

这主要有钙、锌、硒、铬等,主要做用于神经的冲动,视神经的敏感度,维持视力等维持眼睛的健康。

食物:含钙丰富的食物有虾皮、海带、芝麻酱、发菜、奶类及制品、豆类及制品、核桃、瓜子等。并应选用含草酸少的蔬菜,以及适量补充维生素D,以增加钙的吸收。含锌丰富的食物有牡蛎、瘦肉硬果、金针菜、芥菜、西兰花、木耳、蘑菇、杏脯、鲜枣等。含硒丰富的食物有海产品,牛肾、猪肾、肉类、蛋类、鱼类、软体动物、虾、蟹类、西瓜子、南瓜子、小麦胚粉、食用菌类。含铬较多的食物有粗粮、红糖、新鲜蔬菜和水果、鱼、虾、贝类、瘦肉、蛋类等。

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