圣诞饼干•姜饼人•超可爱
1、黄油提前切片,室温软化,大约半小时。
2、软化好的黄油加入糖粉,用刮刀搅拌均匀。
3、分三次加入鸡蛋液。用刮刀尽量搅拌均匀,使蛋液充分吸收。
4、粉类过筛加入,用刮刀混合均匀。
5、分成两份用保鲜膜包住,放冰箱冷冻10分钟。
6、冰箱取出,用擀面杖擀成0.5cm厚。
7、用模具印成各种图案的。摆放在烤盘上。
8、烤箱预热,上下火150度,烤20分钟。
9、出炉,凉凉后装袋。
10、包装送人。
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